Yoğurdun Tarihçesi
Yoğurt çok eski bir besindir . Yoğurdun ilk izlerini, göçebe insanların yeni bir yaşam tarzına dönüştüğü ve tarımın başlangıcının yavaş yavaş yerleşik yaşam tarzına yol açtığı Neolitik dönemde MÖ 10.000 ila 5.000 arasında rastlamaktayız . O dönemde insanlar inek, keçi, manda ve deve gibi hayvanları evcilleştirmeye başlamıştı. Bu arada, Ortadoğu’daki çobanlar, h
Daha fazla
Probiyotikli Yoğurt Tarifi
ella proBiotik pulver ile Evde Yoğurt Hazırlayabilir miyim? Evet, evinizde rahatlıkla ella proBiotik pulver ile yoğurt hazırlayabilirsiniz. İşte tarifimiz: 1 kilo sütten yoğurt yapacağınızı farzedelim. 1 kilo sütü bir tencereye koyup, fokurdayana kadar kaynatıyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz ve parmağınızı soktuğumuzda yakmayacak ısıya gelene kadar
Daha fazla