Showing 2 Result(s)

Probiyotikler ve Prebiyotikler

Probiyotik Nedir? Antibiyotik teriminin anlamca karşıtı olan probiyotik, “pro” ve “biota” kelimelerinden adını alır ve “yaşam için” anlamına gelmektedir. Probiyotikler, sindirim sisteminde belli sayılarda bulunan ve temel beslenmenin yanında sağlık açısından faydalı olan canlı mikroorganizmalardır. Bir başka tanımda ise; Probiyotik, kullananın bağırsak mikrobiyal dengesini düzelterek yararlı bir şekilde etkileyen canlı mikroorganizmalardır. “Probiyotik mikroorganizmalar sindirim sistemini …

Prebiyotik Nedir?

Prebiyotik Nedir? Prebiyotikler sağlığımız üzerine olumlu etkilere sahip probiyotik mikroorganizmaların çoğalma yada etkinliğini arttıran ve sindirilmeyen besin öğeleridir. Doğumla itibaren steril olan sindirim sistemi; doğum şeki, çevresel faktörler, bakterilerin dağılımı gibi faktörlerin etkisiyle gelişmektedir. Sindirim sisteminin gelişiminde probiyotik, prebiyotik ve sinbiyotiklerin kullanımı çok önem kazanmaktadır. Günlük beslenmeye prebiyotik bileşen içeren gıdaların eklenmesi mikrobiyota üzerinde olumlu …